[서대문 김치찜]


소재지 : 서울특별시 관악구 봉천1동 972-38

전화 : 02-877-3369  

위치 : 신림역 6번출구 보라매병원 방향에 롯데 관악점 정문

메뉴 : 김치찌개,김장김치와 생돼지고기를 푹쪄낸 김치찜

곰삭은 김장김치와 생돼지고기를 푹쪄낸 김치찜은 예전에 한번쯤 먹어본듯한 정감어린 맛이다.
김치는 젓가락으로 쭉쭉 찢어 잘익은 고기를 싸서 먹으면 어느새 밥한그릇이 뚝딱이다.
김치찌개 또한 진한 사골 육수로 끓여낸 깊고 부드러운 국물맛과 쫀득하고 육즙이 가득한 생목심이 듬뿍 들어가
김치찜과는 또다른 맛을 느끼게 한다. 바쁜 시간에 김치찌개, 김치찜 1인분씩 따로 주문해도 싫은 내색이 없다.
서대문김치찜이라는 특이한 상호는 서대문에 김치찜으로 유명한 한옥집에 주방장을 지낸 경력에서 유래했다 한다.