서경맛집 경기도 / 고양 / 금상첨화
- (서울/독도)팬케이크
- 조회 수 513
- 2005.05.20. 01:46
1.이름: 금상첨화(031-964-7110, 1577, 4762)
2.주소: 경기 고양시 덕양구 주교동 999 번지
3.메뉴: 오골계
보신탕 전골 무침 / 수육 / 탕
용봉탕(4~5인분)
토종닭백숙 / 닭도리탕
금상첨화를 소개합니다. 아마 금상첨화에서 번개를 때렸을 때에
가 보신 회원님들이 많으시리라 믿습니다.....
원래 맛집이란 적접 가서 먹어보고 올려야 도리인 줄 알고 있사오나......
거리가 워낙 먼 관계로 눈물을 머금고......회원님이란 프리미엄으로 올려 드립니다.
더군다나 회원님이 아리따운 미혼의 여자분인 경우에는 더욱 잘 올려 드립니다.......
(에궁......미모의 남성분이면 더더더더....더욱 잘 올려 드립니다.......ㅋ)
불량 경유 사건으로.......화제에 올랐던 루씰님의 부모님께서 운영하시는 곳이라 합니다.......
금상첨화는 2천 여 평 농장에서 정성껏 키운 오골계와 황구, 자라를 직접 잡아
녹각, 황기, 대추 등 각종 한약재를 넣어 장작불에 푹 삶아 만든 보양 전문 음식점이랍니다.
현재 9년째 운영하고 있으시다니 금상첨화만의 맛의 노하우가......있으시리라
믿는답니다.
오골계는 아시죠? 살은 물론 뼈까지 검은 닭이요.......충남 연산이
본고장으로 알고 있는데......옛부터 간장과 신장을 보하는데 좋고, 습증, 풍벽,
허약체질 개선에 특히 좋은 약닭으로 알려져 임금께 진상하던 진상품이었답니다.
또한 금상첨화의 하이라이트는 바로 멍멍이탕입니다. 직접 사육한 황구로 즉 누렁이로 만든
보신탕과, 살아 있는 자라를 직접 잡아 만드는 용봉탕의 맛은 그 효과에 비교될 수 없는
금상첨화의 자랑이랍니다. 보신탕의 맛은 드셔 본 사람만이 아는 맛입니다.
헉! 용봉탕은 꽤 비쌀텐데....총알의 압박.......하지만 4-5인 분이라니......
한 가족이 몸보신 겸 눈딱 감고 드시면 되겠습니다.
고급룸과 별실, 그리고 원두막실을 합하여 총 200석의 넓은 실내와
노래방 기기 완비, 차량 운행 대기 등으로 식사, 모임, 접대, 회식 등에
아주 좋다고 하니까요. 요즈음 몸이 허해서 고민하시는 분이나
더운 여름을 나기에......힘이 드시는 분들은 이 금상첨화를 찾아 주세요.....
보신탕을 여름에만 먹는다는 편견은 버리시는 게 좋답니다.
어느 집이건 간에 사람들이 몰리는 더운 여름보다는 살짝 비껴서
가는 것도 좋은 고기와 친절한 서비스를 받으실 수 있는 비결인 것 아시죠?
이왕 같은 돈 들여 몸보신할 바에야......누이 좋고 매부 좋고 아시죠?
회원님의 집을 이용아시는 센스 쯤은 잘 아시리라 믿는답니다.^0^
- 용봉탕자라.jpg (File Size: 227.8KB/Download: 0)
댓글
12
[絶煙]E=mc²
[絶煙]E=mc²
〔청평〕원 폴
(서울/독도)팬케이크
〔청평〕원 폴
[非酒黨]나이스리
[안양] 지뇽
┃┗┫┏┓┏┓™
(서울/독도)팬케이크
┃┗┫┏┓┏┓™
[대검중수부]NYN
[서경]루씰
04:11
2005.05.20.
2005.05.20.
루씰님의 아버님께서는 오랜 교육자 생활을 정리하시고 / 몇년전부터 그 곳에서 음식점을 운영하셨다 하십니다.
인자하신 분이시죠.
토종닭은 직접 키운거라 말씀하셨습니다.
===================================================================================================
5월정모나 6월정모 예정 후보지 1순위로 내정(內定)되었습니다.
인자하신 분이시죠.
토종닭은 직접 키운거라 말씀하셨습니다.
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5월정모나 6월정모 예정 후보지 1순위로 내정(內定)되었습니다.
04:14
2005.05.20.
2005.05.20.
에99...
소수정예주의(?) -- 10명 이내--라면 제가 엄나무닭 한 번 해 드릴 수 있는데....
엄나무 끓인 물에 닭 삶고, 그 국물에 칼국수 말아드시면 가히... 설명불요.
소수정예주의(?) -- 10명 이내--라면 제가 엄나무닭 한 번 해 드릴 수 있는데....
엄나무 끓인 물에 닭 삶고, 그 국물에 칼국수 말아드시면 가히... 설명불요.
11:33
2005.05.20.
2005.05.20.
01:01
2005.05.21.
2005.05.21.
절대로 도통은 못 됩니다.
그냥 취미 삼아 조금씩 해 보는 정도구요.
산과 호수는 사는 동네에 있기는 한데..... 벗삼아 사는 건 술, 담배 뭐 이런거니...
확실한 차이는 서울서 마시는 술과 청평에서 마시는 주량의 차이가 현격합니다.
공기 좋은 곳에서 마시는 게 훨 덜 취하죠.
서울서 생각없이 청평 생각하고 마시면 끝납니다.ㅋㅋㅋ
그냥 취미 삼아 조금씩 해 보는 정도구요.
산과 호수는 사는 동네에 있기는 한데..... 벗삼아 사는 건 술, 담배 뭐 이런거니...
확실한 차이는 서울서 마시는 술과 청평에서 마시는 주량의 차이가 현격합니다.
공기 좋은 곳에서 마시는 게 훨 덜 취하죠.
서울서 생각없이 청평 생각하고 마시면 끝납니다.ㅋㅋㅋ
08:07
2005.05.21.
2005.05.21.
16:05
2005.05.22.
2005.05.22.
18:49
2005.05.23.
2005.05.23.
참고로 ...
직접 담그신 '된장도 파신다는 걸로 알고 있습니다.
주차장옆에 장독이 즐비하더군요....
그 맛이 일품이라는데...다만 고가인게 다소 ...
지난 번개 모임 참석하여 열심히 촬영했는데...그것이....ㅠㅜ
직접 담그신 '된장도 파신다는 걸로 알고 있습니다.
주차장옆에 장독이 즐비하더군요....
그 맛이 일품이라는데...다만 고가인게 다소 ...
지난 번개 모임 참석하여 열심히 촬영했는데...그것이....ㅠㅜ
00:00
2005.05.25.
2005.05.25.
^0^ 된장이 어느 정도 고가인데요? 국산콩이라면 요즈음 당근 1Kg 에 최소 2만 냥은 넘던데요......흔히 대량생산해서 파는 밀가루된장이나 수입콩과는 다를 겁니당.......비싼 만큼 값어치를 한답니다.......
00:19
2005.05.25.
2005.05.25.
그날 어르신께서 말씀 주셨는데....
제가 정확하게 기억을 ........ㅠㅜ
솔직하게 어느정도가 고가인지 잘 모릅니다..
'고가'라는 표현은 그대로 옮긴 것 입니다.......^^&
물론 국산콩만을 사용하신답니다..
제가 정확하게 기억을 ........ㅠㅜ
솔직하게 어느정도가 고가인지 잘 모릅니다..
'고가'라는 표현은 그대로 옮긴 것 입니다.......^^&
물론 국산콩만을 사용하신답니다..
10:18
2005.05.25.
2005.05.25.
14:45
2005.05.27.
2005.05.27.
18:50
2006.06.06.
2006.06.06.
그 곳이라고 네비게이션이 안내를 합니다. 지난번 번개때 그 주소로 검색하여
네비게이션에 속은 회원들이 한 둘이 아닙니다.
차라리 고양시청 근처에서 루씰님께 전화하는게 더 좋습니다.
루씰님이 인간 네비게이션입니다.