●맛집에 관심이 좀 있으시다면 쭌의 맛집을 잘 아실 거에요.

대한민국 표준 직장남' 한명준씨. 서울 명동에 있는 한 은행에서
10년 넘게 근무하며 알게 된 맛집들을 직장 동료들과 공유하고 싶었다고 합니다.
2003년부터 개인 홈페이지(www.cyworld.com/yesi, blog.naver.com/yesican1)에
맛집 정보를 올리기 시작했고, 하루 방문자 5000여명, 총 방문자 400만명이
넘는 인기를 끌고 있답니다.



●이 쭌의 맛집은 비싼 식당보다는 저렴하고 맛있는 집들을 많이 소개하고,
비교적 객관적인 관찰로 신뢰를 얻은 게 인기의 비결인 듯 합니다.

한씨는 홈페이지에 소개한 맛집 1000여곳 중 가장 많이 스크랩된 맛집
100곳을 모아 '침 흘리지 마! 쭌의 맛집책이야'’를 최근 냈다고 합니다.


당장 책을 사러 갈려고 하네요.....그 중에서도 30~40대‘직딩 아저씨’들이
가장 많이 스크랩해 간 맛집 베스트 15중에 몇 개를 소개합니다.....




①청국장과 북어찜 사이의 고뇌 / 현대기사식당
강남에서 느끼는 강북의 맛. 메뉴는 북어찜과 멸치청국장 단 두 가지.
청국장은 진한 국물이 특징이다. 구수하고 감칠맛이 올라온다. 북어찜은
냄비에 커다란 북어 한 마리가 들어가 있고 국물이 흥건하다. 달착지근하면서도
칼칼한 국물이 자꾸 입에 와 닿는다. 해장하고 싶을 때 찾아주면 딱이다.

●북어찜 5000원, (02)3453-6532, 서울 강남구 역삼동 738-11



②오늘은 설렁탕이다 싶다면 / 영동설렁탕
기사식당이라 주차장이 넓고 혼자 식사해도 자연스럽다. 설렁탕이 눈
깜짝할 사이 나온다. 뚝배기에는 소면, 차돌박이, 양지머리, 우삼겹 등이
들어있다. 국물은 약간 꼬리꼬리하면서도 깊이가 있다. 설렁탕과 곰탕의
중간쯤 된다. 김치도 기본 이상. 설렁탕의 느끼함을 모두 제거해준다.

●설렁탕 6500원, (02)543-4716, 서울 서초구 잠원동 10-53



③한 단계 업그레이드된 족발 / 놀부만두
이 집 오향족발을 맛보려면 인내심이 필요하다. 30~40분은 기본으로 기다린다.
대표 메뉴인 오향족발은 그 자태가 아름답다. 오향과 족발이 조화를 이룬다.
껍질은 쫄깃하고, 살코기는 뻑뻑하지 않고 좋은 향이 감돈다. 서비스로 나오는
떡만두국과 함께 소주 한 잔 기울이기 좋은 분위기다.

●오향족발(중) 1만8000원, (02)753-4755, 서울 중구 서소문동 102



④할머니 손맛의 순대국이 그리운 날 / 서일순대국
일요일 점심에도 손님이 바글바글하다. 순대국과 밥이 따로 나온다. 팔팔 끓는
순대국을 저어보면 순대와 머리 고기, 오소리감투, 내장 등이 눈에 띈다.
국물은 진하고 구수하다. 순대에는 채소가 많아 담백하다. 순대국 한 그릇이
하루의 스트레스를 모두 날려버린다.

●순대국 5000원, (02)821-3468, 서울 동작구 신대방2동 377-1



⑤몸보신 해야겠다 싶은 날엔 / 진주집
남대문시장에서 50여년 동안 꼬리곰탕과 해장국을 전문으로 하는 집.
꼬리토막이 꽤 크고 튼실하다. 부추양념장에 찍어 먹으면 쫄깃쫄깃한 꼬릿살이
입안에 감긴다. 별도로 나오는 국물에 소면, 이어 밥까지 말아 먹으면 배가
빵빵해진다. 이 집의 꼬리곰탕 한 그릇이면 비싼 보약 필요 없을 것 같다.

●꼬리토막 1만4000원, (02)753-9813, 서울 중구 남창동 34-13



⑥럭셔리한 갈비탕 / 버드나무집
버드나무집은 서울에서 가장 비싼 고깃집 중 하나. 점심 때만 갈비탕을
한정 판매한다. 워낙 인기라 오전 11시 30분 전에는 도착해야 먹을 수 있다.
다른 설렁탕집에 비해 고기가 엄청 많다. 뼈에 붙은 살코기들을 뜯어먹는데만
15분은 소요되는 듯 싶다. 좋은 재료와 좋은 조리법으로 만들어낸 ‘럭셔리한
갈비탕’이란 생각이 절로 든다.

●갈비탕 1만2100원, (02)3473-4167, 서울 서초구 서초동 1340-5



⑦해장이 필요한 날 최고의 선지해장국 / 명동따로집
1969년부터 한자리를 지키고 있는 집. 선지해장국의 공력이 매우 높다.
오랜 시간 푹 고아낸 사골국물에 양지머리, 차돌박이, 선지, 콩나물, 대파, 무
등의 건지로 맛을 낸다. 술 마신 다음 날이면 어김없이 생각난다.
서비스 국물을 요청하면 선지와 무 등이 든 국물 한 그릇을 푸짐하게 내온다.
찬으로 나오는 부추, 깍두기 등도 몇 번씩 리필하게 되는 맛 좋은 집.

●따로국밥 6000원, (02)776-2455, 서울 중구 명동2가 33-4